Cikošky alebo slivkové knedle

Cikošky alebo slivkové knedle
Foto: peter64
peter64Peter64, recept pridal: 5. marca 2013 11:40Ďalšie jeho recepty

recept našich starých rodičov a môjho dectva

Postup prípravy receptu

Zemiaky umyjeme a dáme uvariť keď vychladnú tak ich ošúpeme a postrúhame na strúhadle alebo prelisujeme. Na dosku si dáme popučené zemiaky pridáme hrubú muku podľa potreby aby cesto nebolo ani riedke ani huste pridáme jedno vajce a vypracujeme sto cesto cesto sa nesmie lepiť na dosku. Jednu časť cesta použijeme na výrobu slivkových knedli a to tak že si odštikneme s cesta položíme slivku a spravíme sto ho guľku a druhu časť si spravíme šúľky a sto ho si nakrájame menšie valčeky čiže cikošky a dáme to variť do vriacej vody. Na panvicu si dáme olej a maslo, keď je olej aj maslo roztopené pridáme strúhanku a práškový cukor a spolu to popražíme.Keď su knedle a cikošky uvarené tak ich scedíme dáme do misi a pridáme upraženú strúhanku zľahka to premiešame a môžeme jesť. U nás sa sto istého cesta robia aj pirohy.



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

10 komentárov k receptu
  • baka123, 5. marca 2013 o 13:12
    slivkové knedle robievam, ale s opraženou strúhankou by mi ich nejedli, ja dávam mak alebo tvaroh a z kompotu neviem, či by som to zvládla, to sa zle balí, lepšie sú čerstvé slivky


  • afataga, 5. marca 2013 o 13:48
    jaj to by som da veru dala pozvat


  • petra69, 5. marca 2013 o 15:05
    Admin zase neopravuje recepty?


  • alena45, 5. marca 2013 o 15:25
    prepáč, mne to pripadá farebne nejaké rozmočené, či čo. Opražená strúhanka predsa vyzerá inak. Inak toto jedlo milujem.


  • afataga, 5. marca 2013 o 16:52
    @alena45 to je asi len blbe svetlo alebo fotak, alebo oboje


  • ancicka, 5. marca 2013 o 18:05
    My voláme kokošky.Je to fajnotka.


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 4 komentárov)
  • medovnicek, 5. marca 2013 o 19:40
    mňaaaaaaaaam


  • peter64, 5. marca 2013 o 23:00
    neje to rozmočené ale je to vybraté s chladničky a fotil som to s mobilom mal som toho viac narobené manželka mi nabalila


  • rea1, 6. marca 2013 o 14:08
    podľa mňa majú byť slivkové gule makové a marhuľové strúhankové. viem, že je to jedno, len ten človek, čo býva v mojej hlave si nedá povedať a keď to je inak, mám pocit, že chybička se vloudila a niečo je nesprávne. :-)) a obvykle nejedávame aj to aj to ale šúľance, cikošky, či kokošky, u kamaráta celou rodinou zvané anjelské kok***íky (no fuj, to je rodina, čo?), tie sa jedia zvlášť, teda myslím na druhý deň. ale tiež ich robíme spolu s guľkami. mňam. takéto jedlá mám rada.


  • anan, 1. marca 2014 o 14:09
    super mnamka! nasa mama robievala plnene lekvarom, ja ich plnim slivkami. U nas sme ich volali gombovce :o) a osmazenej struhanky tam malo byt co najviac, takto to chutilo a este vzdy chuti mne



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc vo Francúzsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes z krajiny galského kohúta píše Sisok.

Veľká noc v Bulharsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Alex37 píše o bulharskej Veľkej noci.

Veľká noc v Kanade
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. O kanadskej Veľkej noci píše Kecemis.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist