
@jerica kamarátka Otilka ma ponúkla výbornými pagáčikmi , no čo spravíš , vypýtaš si recept , na druhý deň hneď som ich robila , a čo sa potom deje , možno to poznáte chytí vás mániopečenia pagáčikov, skúšate , obmieňate , vymýšlate chute až sa rozhodnete to posunúť ďalej , okrem toho že ponúknem to na verecha.sk tak som ich rozdávala kde sa dalo , poznáte to? ja sa vytešujem keď sa druhý vytešuje ešte viac ako ja.
UPOZORNENIE:
Pozor, 10 surovín nie je započítaných! Výpočet nutričných hodnôt je len veľmi hrubým odhadom podľa hodnôt tabuľky nutričných hodnôt, ktorú nájdete v pravom stĺpci. Varecha vie vypočítať kalorické hodnoty, sacharidy a tuky len zo surovín uvedených v tabuľke, pri ktorých je gramáž v gramoch alebo kilogramoch. Pokiaľ je gramáž suroviny určená všeobecným zadaním (napr. hrnček, trochu, 4 polievkové lyžice) Varecha nevie vypočítať kalorickú hodnotu danej suroviny a v tabuľke ju nahradí otáznikom a v celkovom súčte tento údaj nie je započítaný!
do pripravenej misy dáme 250g polohrubej múky 
250g hladkej múky
1/2 kl prášok do pečiva,premiešane
250g HERA , alebo aj iný druh margarínu , ale Hera je ideálna , na trhu je jej dosť 
HERU s múkou a práškom do pečiva dobre zmiešame , ja som miesila najskôr s varechou a potom s rukou , 
na to rukou rozmrvíme 30g droždie 
dáme jeden kelímok 250g kyslá smotana 
do smotany spravím priehlbinku kde dám jedno žĺtko
1,5 kl soľ
1 kl cukor , môže byť aj med
jemne všetko spolu zmiešam s pridaním 1 pl masti ....
pri miešaní a miesení cesto dostane krásnu hladkú nelepivú konzistenciu 
cesto pripravené oddychovať do chladničky, oddychuje prikryté aj 12 hodín , toto cesto bolo v chladničke od 17h poobede do rána 8 hodiny , 15 hodín oddychu. Uvidíte ako krásne podkysne .
to už bolo ráno po 8 hodine keď som váľka krásne cesto 
pomaly sa rozvidnievalo,
po šírke polovicu cesta natrieme masťou , ja som mala kačaciu
pomastenú polovicu postrúhame husto syrom , syr podľa chuti , ja som volila parmezán , ale aj ementál 
posypanú a pomastenú polovicu prekryjeme druhou polovicou cesta , jemne pritlačíme ,
postupujeme jednoduchým prekladaním ..
tak že ľavú stranu cesta preložíme pravou stranou cesta , jemne pritlačím a vyváľkam ,
vyváľkané cesto na výšku 1,5 cm radielkom vyšráfujem 
vyšráfované cesto potriem vajíčkom posypem sézamom 
posypané natriem vajcom znova , tak spotrebujem celé jedno vajce 
a posypem nastrúhaným syrom , do šikovnej misky si dám olej kde si namáčam vykrajovaciu formu , tak začnem vykrajovať!!

vykrajujem tak aby som mala aj skrojky , tie máme najradšej
Vykrajovanie ide šikovne , 
pripravený odsúdenci do vyhriatej rúry , pečieme na 200°C , 30-35 "min.
z toho množstva zaplníte dva plechy ,
keď mám všetko poukladané na dvoch plechoch, dám ich hneď do vyhriatej rúry, pečiem na 200°C cc.20"min , potom na 180°, len záleží akú máš rúru, určite si poznáš ako pečie, keď vidím že sú pekne ružovučké,vyberiem a nechám na plechu vychladnúť,
no a už sú odsúdenci pripravený do škatule 
do jedného som si zahryzla , neskutočné páperko ,len ti nedá do takého voňavučkého a páperkového pagáčika si kusnúť .
vyskúšala som postup @hubarka35 , miesto prekladania ,celé vyváľkané cesto som posypala syrom , stočiť cesto do závinu a tak vyváľkať , výsledok bol na prekvapenie úspešný , potešila som sa že aj "TAK ŠE DÁ" ,len mne vyhovuje prekladanie,tiež je to jednoduché
no a tu je výsledok , pagáčiky zo závinu ,
@hubarka35 ďakujem za inšpiráciu !
jerica, 2. decembra 2011 o 00:23
Keď niečomu nebudete rozumieť rada pridám vysvetlenie:-)) Možno k tomu vínu:-))
anaska, 2. decembra 2011 o 01:00
@Jerica , tak už máme nielen chlebík po lopate ale aj pagáčiky po lopate! Výborný recept, majstrovsky urobené, perfektne nafotené. K tomu niet čo dodať, len rýchlo šup do KK a čo najskôr upiecť. Slinky sa mi začali zbiehať pri prezeraní zákuskov a tu pagáčiky! Vypínam počítač, lebo inak pôjdem snoriť do chladničky čo by sa dalo zjesť...
sylvinka, 2. decembra 2011 o 06:44
Čo dodať?Tu sú všetky chváli zbytočné,tieto pagáčiky sa chvália samé.Skoro som odkusla z obrazovky :-).Nádherné,babulinkaté.A recept skutočne po lopate.
tonicka53, 2. decembra 2011 o 08:47
krásne nafotený recept, zvládne aj úplná začiatočníčka, si veľmi dobrá ! chválim ťa a vyskúšam tvoj recept, už je vytlačený :-) viac netreba nič dodávať len že ďakujem, že si sa s nami o tento recept podelila.
marianne69, 2. decembra 2011 o 09:06
prekrasne spracovany recept aj s hlavnou fotkou,pagaciky ukladam budu vyborne
palokuchki, 2. decembra 2011 o 09:17
Jarmilka, pagaciky vyzeraju neskutocne dobre. Ta uvodna fotka je krasna. Urcite recept vyskusam.
vierik, 2. decembra 2011 o 10:05
Jedným slovom ,,NÁDHERA",Ukladám a určite upečiem.Ďakujem za výborne pagáčiky.
evusik, 2. decembra 2011 o 10:32
nielen že pagáčiky vyzerajú náramne dobre, ale aj s receptom si sa parádne vyhrala... fotky, popis, všetko.... pre začínajúce kuchárky to musí byť úplne super :-)
smajliqa, 2. decembra 2011 o 10:39
tak aj ja som poslala akurat do redakcie svoje prve pagaciky,,,, tusim vsetci pagacikujeme :D
dorisa, 2. decembra 2011 o 11:27
Precízne vypracovaný fotorecept, ozaj pre každého,,,, krásne pagáčiky, recept je už v KK, ďakujem.
torta, 2. decembra 2011 o 12:51
Nádhera, nádhera, 1000-krát nádhera. Krásne. Treba už len vyskúšať.Uložené.
kucharka100, 2. decembra 2011 o 12:54
No takú chuť som dostala na tieto krásne pagáčiky....cez víkend vyskúšam, ďakujem za výborný recept.
babav, 2. decembra 2011 o 13:22
Perfektne pagaciky ...precizne spracovany recept ....ako kazdy od teba @jerica.....
tatranka, 2. decembra 2011 o 13:27
Krásne pagáčiky.Už sú uložené a určite budú mať premieru na Silvestra.
marijanka712, 2. decembra 2011 o 13:30
@Jerica mám k tebe dotaz- nevieš či by sam mohla dať miesto syra mleté škvarky? tvoj resept je- super recept u nás letia pagačiky , ale moje ked trocha postoja sú suché toto vypadá, že cesto je fantastické ukladám a vyskúšam
marijanka712, 2. decembra 2011 o 13:32
Ešte mi nedá , aby som ta nepochválila za lopatistický rp a krásne nafotený ozaj podla tohoto sa môže aj neskusná vareškarka do toho pustiť
babkamt, 2. decembra 2011 o 13:33
Cesto je už zarobené Odpočíva v chladničke..Zajtra upečiem pagáčiky.
Dúfam,že budú také parádne ako tvoje.Veľmi sa na ne teším.
alexdidi, 2. decembra 2011 o 14:32
Príma recept a na Silvestra sa budú chrumkať a chlipkať vínko.......
zdenka1009, 2. decembra 2011 o 14:53
fajn,že si aj nám posunula tento recept.Pagáčik je krásne nadýchaní podľa cesta nie je suchý...určite vyskúšam.
jerica, 2. decembra 2011 o 16:44
Dievčatá & mládenec medzi nami , tak mi to príde , vééľmi vám ďakujem za milé komentíky , odpovedám pre @marijanka712 určite vyskúšaj s oškvarkami keby som mala domáce oškvarky určite by som si to skúsila .
Vôbec nie sú suché,nepráši sa ti z puse, suché tiež nemám rada ,ono aj pri dobrých receptoch na cesto môže ťa to zradiť .
mamatata2, 2. decembra 2011 o 16:46
Neskutočne krásne a iste aj veľmi chutné, to radielko vidím prvý krát. Ukladám do KK rubrika Super a vyskúšam.
babi, 2. decembra 2011 o 17:08
............nemám čo dodať, nádherné, ako vždy, zajtra zamiesim a bude na oslavu pre Barborku...............
marijanka712, 2. decembra 2011 o 18:01
@jurica dakujem za odpoved ked ich upečiem s oškvarkami najkôr na Silvestra tak s tebou o skúsenosť podelím.
sovka62, 2. decembra 2011 o 18:06
Vy ich obdivujete na obrázkoch, ale ja som ich chutnala a musím napísať, že chutia ešte lepšie ako vyzerajú a to je už čo povedať. Hne´d som si pýtala (a aj dostala) recept. Zamiesila som dnes popoludní, zajtra budem piecť a už sa neviem dočkať. Pekávam pagáče, dovolím si tvrdiť že dobré, ale tieto sú výborné.
hubata, 2. decembra 2011 o 19:04
Krásne syrové pagáčiky, foto vydarené, vtipný komentík: páčilo sa mi ako sa ti rozvidnievalo .....
Pagáčiky musia byť vynikajúce, cesto máš hebučké, nadýchané. Ukladám si do KK, lebo slané sa vždy zíde mať poruke.
cica2, 2. decembra 2011 o 19:45
niečo prekrásne!!! Ako rada by som si zopár zobrala, škoda že sa nedajú poslať aj ku mne domov:)....tak aspoň ďakujem za krásny receptík:)
zdenka1009, 2. decembra 2011 o 23:01
Teraz som si dôkladne prečítala postup a pri 18.bode mám dotaz: prekladáme cesto 1x alebo 3x necháme podkysnúť ? Až potom cesto rozvaľkáme. Ďakujem za odpoveď.
havino, 2. decembra 2011 o 23:11
no nádhera, ukladám a nie, že len ukladám,ale určite v nedelu upečiem
anina43, 3. decembra 2011 o 09:02
často pekávam rôzne slané pečivo, tvoj recept milá Jerica sa mi veľmi páči a určite bude u nás na sviatočnom stole na Silvestra. Pagáčiky sú krásne nalístkované, keďže si cesto natrela kač. masťou, budú mäkkulinké a chutné. Ja vyskúšam natrieť teplými pomletými škvarkami premiešanými s masťou, potešila si s týmto receptom, dik
babkamt, 3. decembra 2011 o 14:25
Dnes som ich upiekla.Pagáče sú vynikajúce. Vrelo môžem doporučiť.Ja si myslím, že by sa do nich kľudne mohli dať aj oškvarky.A ešte mám jednu poznámku.V smotane som rozmiešala žľtok a soľ a med.Potom som to dala do múky.
sovka62, 3. decembra 2011 o 18:30
Dnes som ich upiekla z dvoch dávok, vzala na oslavu k dcére, len sa tak po nich zaprášilo, posledných pár kúskov si deti rozdelili domov. Perfektné, chutili aj dcére, ktorá tvrdí, že pagáč bez oškvarkov je nejedlý.
jerica, 3. decembra 2011 o 19:48
ďakujem za všetky komentíky , smajlík tiež veľmi potešil,
@babkamt ,@sovka som rada že vám chutili, teším sa z každej správy ako ste si odskúšali pridaný recept.
@zdenka1009 odpovedám na otázku , k bodu č 18 : netreba nič nechávať kysnúť, poskladané cesto je hladunké ako samät , stačí pekne rozvaľkať, určite pridám obrázok keď sa mi ho podarí vložiť.
Dnes som ich znovu piekla , nemali chybu,hlavne že to ide rýchlo.
zdenka1009, 3. decembra 2011 o 20:33
Jerica ,ďakujem za odpoveď,pochopila som. Preložiľ iba raz a vyvaľkať. Už teraz len vyskúšať.
jerica, 4. decembra 2011 o 16:43
@evasik tak to Ti nepoviem lebo po nich sa len tak zapráši , čo som nechala zopár v chlebníku boli stále jemne vláčne do druhého dňa , ale dajú sa dať do mrazničky , určite pagáčiky netreba prihrievať v mikrovlnke , ostanú suché , ale keď ich pofŕkaš vodou , prikryješ mikroténom dáš do mikrovlnky ostanú ako čerstvo vybraté z rúry.
jerica, 5. decembra 2011 o 10:16
@kata50 Katka , potešila si ďakujem že si dala vedieť , ináč aj ja som robievala rôzne recepty , ale tento recept ma dostal, tiež už iné robiť nebudem:-) škoda že sa nedá priložiť foto,(poslala mi @sovka62 krásnu fotku upečené tieto pagáčiky na plechu),keď ich budem robiť možno budem obmieňať syry,ale s parmezánom boli naj,korenistá chuť a to je k vínu ako stvorené:-))Momentálne má Lídl v akcii strúhaný parmezán, dobrý na cestoviny:-)
janger, 5. decembra 2011 o 17:17
Mila Jarka, dalsi krasny fotopostup od teba! No tie sa ti ale podarili, vyzeraju velmi lahucke. To by som si teda zahryzla :-). KK
jerica, 5. decembra 2011 o 21:48
Janka , tak rýchlo a chutne som už dávno nemala napečené, určite keď vyskúšaš povieš že čo som to skôr nespravila, keby som ich nebola chutnala u kamarátky tiež by som si recept len napísala , ale som ich jedla a boli famózne , tak ako som písala v úvode , rozdávam recept aj s pagáčikmi,síce je to jednoduché ale rýchle spapané .
zuzliak, 7. decembra 2011 o 08:16
Dakujem za super recept, Jerica. Ja slane veeelmi rada :) A toto si dam k pivku- vino ma uspava a robi lenivou :) Este sa opytam, na ako hrubo valas cesto pred plnenim syrom a na ako hrubo pred vykrajovanim? Dakujem
jerica, 7. decembra 2011 o 10:18
Zuzka , pred potretím , cc.1cm , pred vykrajovaním cc.1,5cm. Včera som si zamiesila tak, že nastrúhaný syr som dala spolu s ostatnými surovinami do cesta vymiesila spolu všetko a už len vyváľkam ,tak preložím ako je na obrázku a znovu vyváľkam, natreté s rozšľahaným vajíčkom potriem , posypem syrom a sezamom , dám piecť,skúsila som si to zjednodušiť,uvidím teraz aké budú ,cesto je v ľadničke, idem ich za chvíľu robiť,hotové beriem do Košíc.
michsamant, 10. decembra 2011 o 19:00
Dnes vecer sa mi ohlasila navsteva na zajtra, ja na potvoru nemam doma nic na take rychle ponuknutie a kedze teraz zijeme na mieste, kde sa chodi spat so sliepkami a obchodik siroko daleko nevidno ide ma zajtra zachranit tvoj recept. Drz mi palce, aby boli tie moje vytvori aspon z polovice take pekne (aj chutne!) ako tie tvoje :)
ancicka, 10. decembra 2011 o 19:24
Ja síce vínko nemusím ,ale pagáčiky sú výborné.Už ich skoro niet.Vdaka!
michsamant, 11. decembra 2011 o 05:02
Tie su perfektne!!! Budu zas a znova. Velmi pekne dakujem za recept, uz cakam len na kritiku navstevy :)
jerica, 11. decembra 2011 o 09:20
@michsamant áno,kto ich spravil nesklamal sa,ďakujem že si spokojná:-)) recept na ten losos čo som spravila , ten sme odniesli neveste,keď sme sa vrátili z Košíc tiež povedala že to bolo výborné:-)
michsamant, 11. decembra 2011 o 17:04
@2010 ja som robila len z hladkej muky (Maida) aj tak boli dobre....a @jerica pagaciky chutili dnes aj navsteve (indicka rodinka), zjedli sa do posledneho kuska! :)
jerica, 11. decembra 2011 o 23:27
@2010 odpovedám: bez problému si sprav z akej máš , @michsamant ďakujem že si odpovedala , PC som len pred hodinou otvorila :-)) Miška ďakujem že ste si zgustli , určite nie na sucho:-)
jerica, 13. decembra 2011 o 00:51
@michsamant , keď si fotila daj si na svoju stránku , a keď uvedieš všetko budem sa tešiť:-)
michsamant, 13. decembra 2011 o 05:03
@jerica , uz som dala :) a indicka kamaratka ma poprosila naucit ju tvoje pagaciky, tak budeme mat taky sukromny kurz doma :) » www.receptyzindie2.com/2011/12/super-nedela-s-vanithou-jej-rod...
jerica, 13. decembra 2011 o 10:27
@michsamant pozrela som , ďakujem , si šikulka:-)) Robím pagáčiky ako na páse,je to tak jednoduché,rýchle,pritom chutné :-)) hlavne pri posedení k vínečku:-)
jerica, 15. decembra 2011 o 14:02
@hubarka35 tak tu som vložila foto ako som spravila podľa Tvojho postupu ako sa dá jednoducho zatočiť do závinu a neprekladáš cesto :-))
ela77, 15. decembra 2011 o 19:24
Jarmilka, po vykrojení a uložení na plech ich už nenechávaš ešte trocha podkysnúť??? Chcem ich urobiť. Vďaka
jerica, 15. decembra 2011 o 22:33
@ela77 nenechávam vôbec podkysnúť,cesto je pekne vykysnuté tak vôbec netreba ich nechávať na plechu ,uvidíš ako sa pekne postavia v rúre ako vojaci.
Vykrajovanie ide šikovne , keď mám všetko poukladané na dvoch plechoch, dám ich hneď do vyhriatej rúry, pečiem na 200°C cc.20"min , potom na 180°, len záleží akú máš rúru, určite si poznáš ako pečie, keď vidím že sú pekne ružovučké,vyberiem a nechám na plechu vychladnúť,len ti nedá do takého voňavučkého a páperkového pagáčika si kusnúť . Dnes som piekla pre kamarátku,prišla z Nemecka a tak som ju nabalila aj pagáčikmi.
majka60, 29. decembra 2011 o 19:13
musím len pochváliť, určite sú aj výborné a mám čo piecť na silvestra ďakujem
zuzliak, 2. januára 2012 o 21:31
Draha Jarka. Tymto sa Ti chcem velmi pekne podakovat za uverejnenie tohot uzasneho receptu. Robila som ho ako silvestrovske po nasum tuna povedane "borrelhapjes" = pochutky ku alkoholu. Kedze v nasich koncinach su pagaciky akehokolvek druhu neznamym uzemim, mali nenormalny uspech. Az tak, ze po ich vylozeni z nich domaci milackovia rodiny, kde sme boli uchmatol hned tri kusky a zvysok musel byt ponukany hostom na vysokej plosinke, aby sa k nemu uz ziaden rodinny milacik nedostal :D to bolo ozaj very funny :D Ale domaci boli nadseni, lebo vraj cosi take v zivote nejedni a uzasne im to chutilo. Moj manzel mi uz pri ich peceni a vone vychadzajucej z kuchyne pre istotu vnukol, aby som nebrala vsetky, ze by rad nieco aj na druhy den :) V kazdom pripade je to uzasny rcp a som rada, ze si tu na vareche a ze rozdavas lasku aj radost aj takymto sposobom :) Ja mam dnes dilemu, co za narodeninovu tortu si mam upiect na zajtra- mam takych smiesnych, malickych 40 rokov (hoci na vareche ma spravili 40-nickou uz pre dkoncom minuleho roka). Na veceru robim kacacie prsia v medovo-zazvorovej glazure. Samozrejme to pride na varechu hned vecer ;), ale so zakuskom mam problem, co to ma byt.... Neporadis mi? Mam tu tony super cokolady, ale ta ma nelaka....
bibia1, 2. januára 2012 o 21:49
a toto som prečo nevidela skôr? ukladám, krásne sú, nebíčko v papuľke, už na pohľad
jerica, 3. januára 2012 o 21:27
@zuzliak Milá Zuzanka , želám Ti k narodeninám veľa zdravia , šťastia už máš asi nadostač , máš perfektnú rodinku a priateľov tak čo už môže byť okrem zdravia lepšie ako byť obklopená skvelou rodinkou a priateľmi.
To,že si bola spokojná s mojim receptom na pagáčiky mňa len teší, a aký zákusok to nechám na Tvoju fantáziu , si skvelá kuchárka , to sa nedá zaprieť pri Tvojich receptoch. Určite si niečo nájdeš , je toho toľko že si určite vyberieš. Ja som "stará" klasika , nanukové kocky , orechová torta , makovník,orechovník, samozrejme aj slaného nesmie chýbať, myslím si , že gratulanti prinesú aj niečo z ich kuchyne.
aromina, 25. januára 2012 o 13:51
Robila som ich minulý týždeň, boli skvelé, k vínku sa náramne hodili. Vďaka za fantastický recept.
anan, 31. januára 2012 o 11:19
Dobry den, rada by som vyskusala tieto krasne pagaciky, len mi je dlho cakat do druheho dna, kym nakysne cesto. Myslite, ze by som to mohla nechat i nakysnut klasicky za hodinku, hodinku a pol a hned pokracovat dalej? Dakujem. Anna
jerica, 31. januára 2012 o 13:29
@anan mohla by si , sprav si kvások z toho množstva droždia v pol dcl mlieka , pridaj k smotane a pokračuj v postupe, len samozrejme necháš vykysnúť , nič tým nepokazíš. Daj vedieť ako to dopadlo,ja som si ich večer pred včerom zarobila a na druhý deň (včera ) piekla. nemusela som
anan, 1. februára 2012 o 23:39
Pagaciky mali velky uspech, aj ked neboli take krasne, ako tie vase. Nakoniec som cesto robila az vecer a pokracovala dnes naobed, ale az zas bude cas surit, skusim ich "narychlo" :o) Dakujem krasne i za odpoved,
anan, 18. februára 2012 o 08:52
Dnes ich idem robit z dvojitej davky, teraz zarobim cesto a vecer ich upeciem. Zajtra ma Karolinka narodeninovu party, pagaciky som piekla uz asi 4x a vzdy sa za nimi len tak zaprasilo (nehovoriac o tom, ze vzdy musim podavat recept dalej), tak aby bolo dost ;o) nechcem sa opakovat, ale super recept pani Jarka!
marianna76, 28. februára 2012 o 19:46
@jerica vysvetlenie nemusíte pridávať, super recept.... akurát.... aj balíkom posielate? alebo? no dobre, uložím a budem si ich musieť sama spraviť.... Ďakujem Vám, krásne sú... mňam s k.smotanou a syrom
jerica, 18. marca 2012 o 22:20
@marianna76 , pošlem , nie je problém, len hoď adresu, decká si pýtajú skoro každý týždeň syrové pagáčiky.
@medovnicek díky :-)
adkas, 21. marca 2012 o 23:13
krasne pagaciky, taketo "vecicky" mam velmi rada. ukladam KK, verim, ze coskoro sa mi podari vyskusat ich
marijanka712, 23. marca 2012 o 19:55
@jerica prišiel rad na tvoje pagáčiky cesto som si už vypracovala a spinkajú v chladničke zatial sa mi páči cesto dalo sa pekne vypracovať uvidíme zajtra čo z toho stvorím držim sa presne tvojich inštrukcii zajtra urobím také ako ty ale na budúce budú z toho škvarkové.dám vedieť ako som dopadla
jerica, 23. marca 2012 o 21:23
óó @marijanka712 potešenie na mojej strane,budem rada keď budeš spokojná,neváhaj a sprav ako píšem,určite sa ti vydaria.Keď sa bude dať pridám ešte foto,kamarátke som nafotila rozmer vyvaľkaneho cesta,ale môžem to aj pripísať k bodom.Kamarátka išla na lyžovačku, tak som jej ich dnes napiekla aby mali k vínečku.
marijanka712, 23. marca 2012 o 22:46
@jerica nevydržalo som a kukla som pod klobuk do chladničky a už narástlo pekne robila som okolo 18,30 hod a už sa pekne dvíha aj mne pomôže ked napíšeš cca rozmery na aký plat to mám vyvalkať lebo potom aj hrubka bude akurát s tým mam problem pri pagáčikoch teším sa ako to narastie ešte ráno by som chcela pripraviť pletenky od @smorko , ktoré chcem podávať k predjedlu , ale trocha menšie ako sú v orignály a spolu to chcem piecť... drž palce aby sa to vydarilo....
marijanka712, 24. marca 2012 o 12:30
@jerica tak už sú na stole fantázia konečne som spokojná s pagačikmi dala som na potretie kačaciu masť sú suprové podarili sa mi aj tie pletenky tak už teraz len pekne naservírovať a hostia si pochutnajú.... dik za dobrý recept.
jerica, 24. marca 2012 o 22:25
@marijanka ďakujem že si dala vedieť , skôr som nemohla byť na PC , včera ako som vypla počítač a dnes som chcela PC otvoriť , nie a nie , tak som musela volať synovi vlastne ako ho nakopnem , či von oknom , aj teraz ked toto píšem je to ako keď sa zasekne do toho sekera.
margaretka28, 7. apríla 2012 o 16:12
@jerica ,včera som zamiesila a dnes upiekla,tieto skvelé pagáčiky a môžem povedať,že sú naozaj vynikajúce,dakujem za recept a prajem požehnané sviatky.
esi, 3. mája 2012 o 19:42
Tento recdept ma veľmi zaujal. Už aj idem zamiesiť a zajtra upečiem, a potom napíšem, dúfam, že potvrdím všetky chvály.
esi, 4. mája 2012 o 13:21
Tak pagáčiky sú upečené ochutnané, síce asi trochu vysušené, ale to je chyba moja a mojej rúry (už dožíva). Sú ozaj vynikajúce. Uložené a v čo najkratšej dobe zopakujem. Ďakujem za skvelý receptík.
jerica, 4. mája 2012 o 21:09
@ubka určite tak si sa predstavovala keď si bola dieťa. No a teraz , áno mám skúsenosť,vôbec nám nechutili s udeným syrom , neviem čím to je , možno pečením , ale ten "puch" z nich vôbec nebol vábivý,dokoca keď som otvorila krabicu tupperware , kde som ich mala uložené, tá vôňa nič moc , ale ani chuťou neboli extra,vyzerali tak ako mám na foto , určite už nedám udený syr.
Masť len daj akú máš,nie je napísané že musí byť kačacia,ja som jej mala za "kýbel" tak som ju chcela mať z krku,aby nestuchla.
palokuchki, 9. mája 2012 o 12:12
@jerica , Jarmilka. Vcera som robila tieto pagaciky a su vyborne. Dala som do nich maslo a veru mi nebolo vsetko jedno ked som videla ako mi cesto stuhlo v chladnicke. No ale som si hovorila ze ti musim doverovat, ved na Varechu pridavas len vykusane a vynikajuce recepty. Vcera som ich piekla a krasne vysli. Ulozila som si ich do mraznicky na nedelu. Budeme mat oslavu, muz 60, syn 30 rokov. Rano v nedelu ich vyberiem a zohrejem v rure. Poslem foto do redakcie. Dufam, ze sa mi to podari.
esi, 9. mája 2012 o 14:09
v redakcii sa krásne vydarili. Robila som ich už aj 2x, už neboli také vysušené, boli vynikajúce, ale tieto sa mi zdajú ešte púchlejšie. Skúsim ešte z maslom.
jerica, 9. mája 2012 o 15:02
@palokuchki , Danielka,ďakujem za uznanie , oslávencom veľa zdravia , šťastia , lásky , pripíjam si na vás tam v ďalekej pritom blízkej Austrálii.
Určite vyskúšam aj ja s maslom.
@ubka , @esi ,veľmi sa teším že ste sa nesklamali , niekedy sa môže stať , že nás múka "sklame", alebo ako aj mňa udený syr.
Myslím si, keď pridávam foto s postupom , lepšie sa premietne recept ako len so suchým popisom.
jerica, 9. mája 2012 o 21:50
@mata3636 moja, prepáč , nemohla som , počítač som nemohla nielen naštartovať , ani oživiť , nevydražala som a počítač som , poviem , na tvrdo vypla zo siete. Tak mi to prepáč,aj teraz som tŕpla či sa to nestane znova.
Maťka,nerobila som so syrom v ceste,keď tak budem robiť určite dám vedieť aj s fotom,aj keby sa nemali vydariť. Ešte raz mi prepáč že som nereagovala hneď.
mata3636, 10. mája 2012 o 09:45
@jerica - všetko v pohode, nič sa nestalo, neospravedlňuj sa toľko. tak vyskúšam s prekladaním syra, ved to nie je taký problém, ale pre mňa zábavka, najradšej robím s kysnutým cestom. určite toto vyskúšam, starší syn mi tu slintal pri obrazovke, že kedy mami upečieš? v nedeľu? že vraj mi aj pomôže, lebo som trocha chorá, tak uvidím :)
| Tabuľka nutričných hodnôt: | ||||
| 100g | v recepte | |||
| suroviny: | ||||
| múka hladká výberová | neznáme | ? | ||
| múka polohrubá výberová | neznáme | ? | ||
| prášok do pečiva | neznáme | ? | ||
| Hera | 756 kcal | 1890 kcal | ||
| droždie čerstvé | neznáme | ? | ||
| smotana kyslá | neznáme | ? | ||
| žĺtok | 168.84 kcal | 2 kcal | ||
| soľ | 0 kcal | 0 kcal | ||
| cukor kryštál | neznáme | ? | ||
| na vyvaľkane cesto: | ||||
| masť kačacia | neznáme | ? | ||
| syr parmezán | neznáme | ? | ||
| na posypanie a potretie: | ||||
| vajce | 131 kcal | 1 kcal | ||
| semienka sezamové | neznáme | ? | ||
| syr | neznáme | ? | ||
| SPOLU ODHAD: | 1893 kcal* | |||
| * Do celkového súčtu sú započítané len zelené riadky. Pozor, 10 červených riadkov nie je započítaných! | ||||
SÚŤAŽ: Varíme s Varechou
Magazín Varecha, ktorý nájdete každý piatok v Denníku Pravda, odmeňuje najlepších fotografov a kuchárov.
Nemecká pivová polievka
Môj švagor Fritz, rodák z Gery, žije už tri desiatky liet v Bavorsku.
Jarná zelenina a ovocie v našich kuchyniach
Tiež ste fanúšikmi jarnej zeleniny a ovocia?
Orechová torta babky Kataríny
Oboch mojich dedov si nemôžem pamätať...